Молоко 2,5% UKR 15шт/1ящ

Молоко «Для бариста» — ультрапастеризоване коров’яче молоко у м’якій пачці-мішку об’ємом 900 г, з жирністю приблизно 2,5%. Спеціально призначене для приготування кавових напоїв: добре піниться та тримає текстуру при роботі зі сконом або паровою насадкою, що робить його зручним вибором для капучино, латте та флет уайту.

Основні характеристики:
- Тип: питне, ультрапастеризоване молоко;
- Об’єм: 900 г (пакет/мішок);
- Жирність: ~2,5% (на упаковці зазначено приблизно таку величину);
- Призначення: для бариста/кави — хороша піна і стійка текстура;
- Смак: м’який, ніжний молочний смак без виражених сторонніх відтінків;
- Переваги: довший термін зберігання завдяки ультрапастеризації, зручна економічна упаковка.

Рекомендації з використання:
- Перед піною нагрівайте до 55–65 °C для оптимальної текстури (уникайте перегріву, щоб не зруйнувати білки);
- Для холодних напоїв підходить як додаток до фраппе чи айс-лате;
- Після відкриття зберігати в холодильнику та використати впродовж кількох днів (див. термін придатності на упаковці).